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09. August 2022

Pralinenseminar: 27. Oktober 2022

Leckere Pralinen, die die Geschmackssinne erfreuen. Doch wie entstehen Pralinen? Was sind die Geheimrezepte für die Köstlichkeiten dieser Welt? Das erfahren die Teilnehmer*innen im Pralinenseminar mit den Marmelatiers aus Hopsten am 27. Oktober 2022 um 19 Uhr in unserem Café AusZEIT. Gleichzeitig dürfen die Teilnehmer*innen auch selber Pralinen entstehen lassen.

Katharina Kollenberg von den Marmelatiers plant für den Kurs fünf unterschiedliche Pralinensorten, die die Teilnehmer in 2er-Gruppen herstellen werden. Zu den unterschiedlichen Pralinen wird sie während des Kurses weitere Informationen geben und natürlich auf die Fragen der Teilnehmer:innen eingehen. Es wird Informationen über das Thema Schokolade und den Umgang mit ihr geben. Die Teilnehmer erhalten natürlich auch die Rezepturen der hergestellten Pralinen.

Die Teilnehmer:innen werden gebeten, eine Schürze und geeignete Behältnisse für ihre selbst hergestellten Köstlichkeiten mitzubringen. Die hergestellten Pralinen werden nach einer kleinen Verkostung zum Ende der Veranstaltung unter den Teilnehmern:innen aufgeteilt.


Die Teilnehmerzahl ist auf zehn begrenzt. Die Kosten inkl. Zutaten betragen 20 Euro pro Teilnehmer*in. Bitte bar im Dorfladen übergeben.
Anmeldung: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder 0178-5132951

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